Betriebsvorstellung

FÜR GRUPPEN

Sie möchten unsere Schaubäckerei mit einer besonderen Bauernkrapfen-Verkostung erleben? Auf unterhaltsame Weise erfahren Sie die Geschichte unseres Unternehmens, sowie die genaue Erklärung, wie der Bauernkrapfen entsteht. Wir erklären die einzelnen Arbeitsschritte, vom Teigling, der erst rastet, bis hin zum fertigen Bauernkrapfen auf Ihrem Teller.

Betriebsvorstellung mit

SÜSSER VERKOSTUNG

Bei unserer süßen Betriebsvorstellung erzählen Ihnen die Chefin (Rosi) und ihre Tochter (Birgit) alles rund um den Betrieb und die Entstehung des Bauernkrapfens. Sie erhalten dazu drei Verkostungskrapfen mit einer großen Auswahl an hausgemachten, ausgefallenen Marmeladen und dazu einen Kaffee, Tee oder Kakao.

Dauer inkl. Verkostung: ca. 1,5 Stunden
Mindestpersonenanzahl: 20 Personen*
Preis pro Person: € 11,50
Preis für Kinder: € 7 (inkl. 1 Bauernkrapfen & 1 Getränk)
Termine: Dienstag bis Samstag nach Voranmeldung.

€ 11,50

€ 20,90

Betriebsvorstellung mit

SAURER VERKOSTUNG

Sie sind neugierig und wollen Bauernkrapfen einmal sauer kosten? Bauernkrapfen mit Speck und Käse überbacken, mit Sauerkraut verfeinert, oder gar mit Schinken und Käse getoastet? Dann ist diese Betriebsvorstellung mit saurer Verkostung genau das Richtige.

Auch bei der sauren Verkostung erfahren Sie von den beiden Chefinnen (Rosi und Tochter Birgit) auf unterhaltsame Weise die Geschichte des Betriebs, die detaillierte Erklärung der Produktionsschritte, sowie das Geheimnis hinter dem Mythos, ob der Bauernkrapfen früher tatsächlich über Omas Knie gezogen wurde.

Die saure Bauernkrapfen-Verkostung eignet sich aufgrund der enthaltenen Tagessuppe und zwei pikanten Bauernkrapfen ideal als Mittagessen. Die inkludierte Nachspeise besteht aus einem Bauernkrapfen mit Marmeladebuffet und einem Kaffee, Tee oder Kakao.

Dauer inkl. Verkostung: 2 – 2,5 Stunden
Mindestpersonenanzahl: 20 Personen*
Preis pro Person: € 20,90 (Betriebsvorstellung, Tagessuppe, 2 saure Verkostungskrapfen, 1 Bauernkrapfen inkl. Marmelade vom Buffet, Heißgetränk)
Termine: Dienstag bis Samstag nach Voranmeldung.

€ 20,90

Betriebsvorstellung mit

GEMISCHTER VERKOSTUNG

Wenn Sie sich nicht entscheiden können, ob süße oder doch pikante Bauernkrapfen zu probieren, empfehlen wir die gemischte Verkostung. Begleitet mit einer Betriebsvorstellung können Sie zwei saure Krapfen (Krapfentoast mit Schinken und Käse gefüllt und den deftigen Krapfen mit Speck, Jungzwiebeln und mit Käse überbacken), sowie einen süßen Bauernkrapfen mit ausgefallenen, hausgemachten Marmeladen vom Buffet genießen. Damit unsere vegetarischen Gäste nicht zu kurz kommen, können wir alternativ auch eine vegetarische Krapfen-Variation anbieten. Inkludiert ist auch ein Kaffee, Tee oder Kakao.

Dauer inkl. Verkostung: ca. 1,5 Stunden
Mindestpersonenanzahl: 20 Personen*
Preis pro Person: € 16,90
Termine: Dienstag bis Samstag nach Voranmeldung.

€ 16,90

* Sie sind weniger als 20 Personen und möchten eine Betriebsvorstellung miterleben? Kein Problem – einfach anfragen! Sie können sich einer anderen Gruppen anschließen.

Betriebsvorstellung

BUCHEN

unsere

ÖFFNUNGSZEITEN

Unsere Schaubäckerei befindet sich inmitten unseres Cafés. Deswegen können Sie bei Ihrem Besuch in unserem Café uns beim Backen der Bauernkrapfen über die Schulter schauen. Wir haben unser Café an folgenden Tagen für Sie geöffnet.

Mittwoch	09:00 – 17:00 Uhr
Donnerstag	09:00 – 17:00 Uhr
Wochenende (Fr – So)	1x im Monat das erste Wochenende von März bis November, 13:00 – 19:00 Uhr

An Feiertagen geschlossen.

Gruppen-Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag nach Voranmeldung.