Schon der Name macht neugierig. Wir zeigen Ihnen, wie der Bauernkrapfen entsteht – vom Teig, der erst rastet, bis zum Schleifen und anschließendem Backen im heißen Fett – handgemacht wie eh und je. Dieses traditionelle Handwerk erleben Sie in unserer modernen Architektur, der Bauernkrapfen-Schleiferei.
Besuchen Sie uns! In unserem Café können Sie unseren Bäckerinnen und Bäckern beim Bauernkrapfen-Backen über die Schulter schauen, denn die Schaubackstube ist mitten in unserem Café. Gerne können Sie uns auch bei Voranmeldung mit Busgruppen besuchen. Nach einer Betriebsvorstellung werden die leckeren Varianten (süß oder sauer) der Bauernkrapfen verkostet. Sie wollen Ihren Geburtstag, Taufe oder einen anderen Anlass feiern? Kein Problem, wir bieten die perfekte Location in idyllischer Umgebung und kochen für Sie leckere Speisen aller Art. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!